Opening nieuwe winkel 9 -10 en 11 November
KAAS & CHARCUTERIE
  • Talrijke schotels
    en ontbijtboxen
  • Kaas
    Charcuterie & salades
  • Bel en bestel
    0478-97 19 55

Schotels

Al onze schotels kunnen op vraag van de klant aangepast worden. Hou dan wel rekening met eventuele prijsveranderingen naargelang de aanpassingen. Stel je liever zelf iets samen dat wij dan mooi presenteren? Geen probleem, ook dat kan! Wij staan klaar met raad en daad! Wij vragen steeds een waarborg voor de houten schotel.

Kaasschotels

Brood, kaas en wijn? Wat verlangt een mens nog meer?
Samen selecteren wij voor u een assortiment kazen en zorgen voor een balans tussen zacht ensterk.

De intensiteit duiden wij aan met cijfers van 1 tot 3. 1 is zacht, 2 middel en 3 is sterk. Zo weet je als klant welk stukje je eerst kan proeven.

Onze schotels worden op een mooie houten plank geschikt en aangevuld met een confituur,noten,gedroogd fruit en seizoensfruit.

Maaltijd 250 gr. € 11/pp
Dessert 150 gr. € 6,60/pp
Kids 150 gr. € 5,50/pp

Fijnproever

Houdt u van verrassingen? Probeert u graag eens iets nieuws? Wij stellen een
kaasplank samen dat garant staat voor een lekkere, stijlvolle, gastronomische
avond!

Klassiek

Deze schotel is gevuld met enkel en alleen Franse kazen, bekende maar ook
minder bekende kazen zal je terugvinden op deze plank!

Kids

Voor de kleine kaasliefhebbers verzorgen we een aangepaste kaasschotel met iets “gemakkelijkere” soorten. Op vraag kan dit eveneens gemengd worden met wat charcuterie zoals salami, hespenworst, hesp…

Charcuterieschotel

Een ruim assortiment aan fijne vleeswaren gepresenteerd op een houten plank.
Rechttoe, rechtaan is hier het motto! € 7,90/pp

Breughelschotel

Wie lust het nu niet, de dagelijkse kost?
Altijd een schot in de roos met deze schotel.
Een stukje paté, een sneetje kop, kipkap of tortue, boerehesp, salami en huisbereid gehakt.
Of wat dacht je van lekkere gebakken balletjes met kriekjes? Of de populaire zwarte en witte pens met appelmoes… € 11/pp

Tapas

We hebben voor jullie 3 soorten uitgewerkt, uiteraard kan je zelf ook een tapasschoteltje samenstellen!

Klassiek

Een leuke houten plank gevuld met heel wat lekkers! Olijfjes, crackers, dipsaus,
fijne vleeswaren, kaas,… € 9,75/pp

Bruschetta

Foodsharing ten top met deze schotel! Wij zorgen voor al het lekkers op de plank, aan jou de keuze wat je combineert! Deze plank is rijkelijk gevuld met tomatensalsa, tzatziki, pesto, fijne vleeswaren en bruschetta’s. € 9,75/pp

Mediterraan  ( seizoensgebonden)

Fan van de combinatie vlees en fruit? Dan vindt je hier zeker en vast je gading! De plank wordt gevuld met 3 soorten meloen (watermeloen, galia, charentais) en aangevuld met spaanse en italiaanse fijne vleeswaren, mozzarella en burratta. € 9,75/pp